Авторизация
ГлавнаяСтатьиОригинальные бургеры в Лос Анджелесе ...
Оригинальные бургеры в Лос Анджелесе

Оригинальные бургеры в Лос Анджелесе

Лос-Анджелес очень знаменитый город, со множеством удивительных мест, известных на весь мир. Но возможно не многие знают, что это еще и самый популярный город бургеров, который является практически их родиной. Здесь есть бургеры на любой вкус и цвет: детские, гигантские, даже вегетарианские. А пабы, где их готовят, бывают как для туристов, так и для местных жителей. Если уже потекли слюнки, то мы еще больше вас удивим, ведь откроем такие бургеры, о которых заведения не пишут в меню, но которые можно у них заказать!

«Бонер» в Animal; район – Голливуд

Если узнаете из чего состоит этот бургер, у вас точно начнут закрадываться мысли, а стоит ли его заказывать. Но, чтобы вы расслабились, напомним, что повара, которые его придумали, а именно Винни и Джон, получили множество наград и первенство лучших. За свой нестандартный и явно оригинальный подход в кулинарии. Хотя они и не решились внести в меню этот «каменный» бургер, и поэтому в их ресторане Animal его можно заказать только по желанию. Просматривая рецепт бургера, вначале кажется, что ничего необычного: ребра, лопатки, соус, сыр, перец и лук. Но, в мясо также добавляют настоящий костный мозг, а сам бургер из ржаного хлеба. Бургер все же бывает в меню утром или в обед, однако на ужин его точно не увидишь.

«Old Town Dog» и «Фрайбургер» в Dog Haus

Еще одна сеть пабов, где, чтобы заказать эти два бургера, нужно запомнить их названия, иначе в меню их вы не найдете. Заказывайте бургер «Старый Городской Пёс», в состав которого входят: бекон, двойная котлета, соус, карамельный лук, сыр и перец. А «Фрайбургер» включает в себя: белый плавленый сыр, соус чили, капусту, двойную котлету, картофель, жаренное яйцо.

«Чизбургер Delux» в Fundamental LA, район Вествуд

Ничем не примечательное заведение, кроме того, что позиционируют себя как место, где можно покушать в приятной обстановке, и, стоит отметить, полностью этому соответствует. Как правило, в их меню не найти этого чизбургера, но по просьбе его могут приготовить. Булочка вмещает в себя: фирменный соус, карамельный лук, плавленый сыр, горчицу, котлету из ребер, грудины и лопаток.

«Спиколи» в Hey 19, район Торранс

Очередное заведение, где есть секретные бургеры, считается ретро пабом. Владелица Дени и ее верный помощник и повар Василий, являются верующими людьми, которые против убийств и за гуманную пищу, но тем не менее готовят бургеры. В этом секретном бургере присутствуют такие ингредиенты: бургерная котлета, хрустящие картофельные вафли, бекон, сыр, чесночный соус.

«Jar» в Jar, район Голливуд

Сюзанна и её коллега Прич открыли ресторан, который создает впечатление настоящей бургерной, с 2001 года и на протяжении уже 15 лет она занимает важное место в центре города. Мимо их бургеров пройти невозможно! И если захочется чего-то необычного, смело заказывайте их вкусный Jar-бургер, которого нет в списке меню. Бургер состоит из: помидор, лука, листьев салата, фирменного соуса. На тарелке с картошкой фри и зеленью. М-м-м, такого вы еще не пробовали!

Бургер: «Джаз» в Jitlada, район Голливуд

Еще одно отличное заведение, где вкусно готовят, и в котором есть блюдо «для своих», естественно о нем знаю немногие, но если вы пожелаете, вам его с удовольствием приготовят. Вместе со своим секретным соусом в него кладут базилик, лук, маринованное мясо, помидоры и салат.

Бургер: «Яйцо по-Шотландски» в Ledlow, район Даунтаун

Особенно приятно вкусить бургер, который приготовил мастер своего дела – повар Йозеф, работающий не первый год в пабе Ledlow, в самом центре Даунтауна. Благодаря своему особенному стилю в кулинарии, ему удалось придумать такой, на первый взгляд, простой и в тоже время изысканный бургер. Сосиски из свинины, отлично сочетаются с яйцом в крутую. Сама котлетка получается очень аппетитной и хрустящей, а когда разрежете, внутри обнаружите жидкий желток. Бургеры подаются с огурцами, различными соусами, горчицей и салатом.

«Не популярный» от Love Salt, район Манхэттен-Бич

Долгое время повар заведения Майкл отказывался готовить данный бургер и считал, что вряд ли кто-то будет часто его заказывать, поэтому был против его размещения в меню заведения. Однако он был очень удивлен, когда блюдо начало набирать популярность и стало практически изюминкой заведения. Теперь бургер готовится всегда, но почему-то, кроме ужина. Чаще всего бывает в меню на обед по выходным. Ингредиенты достаточно просты: говядина, лук, различные соусы, соленые огурцы, сыр и булочка.

«Мужской клуб» от Ox & Son в районе Санта-Моника

Этот огромный бургер можно заказать только в обед или во время полдника, но, не на ужин. Вес мяса примерно 230 грамм, а также там есть яйцо, сыр, бекон, свиные сосиски, лук, различные соусы. Из-за его габаритов можно подумать, что это мужское блюдо, и есть его достаточно долго и можно легко запачкаться, но владельцы заведения утверждают, что девушки не стесняются замазаться и берут этот вкусный бургер также часто.

Тройное удовольствие – «Мачизмо», «Томми Ласорда», «Гордость Лейкерс» – от Plan Check Kitchen в Мид-Уилшир

В Лос-Анджелесе полно заведений, где на меню вообще бывает не обращают внимания, ведь они славятся своими популярными блюдами, о которых знают все местные. Plan Check Kitchen – одно из подобных заведений. Только попробуйте их Machismo: и жжение, и горечь во рту, кроме приятного вкуса вам обеспечено. Собственно, состоит он из бекона, сыра, майонеза и жаренного лука в кляре. Еще здесь есть два популярных бургера в честь знаменитого игрока и спортивного клуба. Бургер «T.L.» состоит из простого хот-дога с помидорами, луком, салатом, сыром, различных соусов и с добавлением вина. Гордость Лейкерс состоит из: сладкой свинины, нескольких котлет, вина, майонеза и желтого и фиолетового сыра, под цвета команды.

«Пончик» в Slater’s 50/50, район Пасадена

Интересное, на первый взгляд, блюдо, но многие скажут, что это «нечто невообразимое» от бургерного барона Скотта, хозяина компании. По утрам их сеть заведений предлагает совместить говядину с беконом, сыром, яйцом, с клубничным желе, вместе со сладкими глазированными пончиками, естественно, данного бургера нет в меню, и его можно заказать по желанию.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация

Защита от спама * :

Введите символы на картинке