Вместо вступления хочется сказать, что в отношении развития культуры потребления алкогольных напитков Тель-Авив относительно молод. Еще каких-то десять лет назад найти в городе место, где можно опрокинуть пару рюмок и заказать модный коктейль, не представлялось возможным. Сейчас картина прямо противоположная, и в любом районе не составит труда найти заведение, удовлетворяющее требованиям любого. Топ из самых известных коктейльных баров Тель-Авива мы сейчас и изучим.
Название бара происходит, конечно, от его адреса – находится он на Dizingoff, 223. Это самое старое питейное заведение города. Еще одна особенность бара в том, что он относится к очень немногочисленным здесь контактным барам, то есть бариста непосредственно общается с посетителями. Тут вы найдете огромный выбор различного качественного алкоголя и нескучное исполнение напитков.
Примерная сумма на пару в шекелях: 100.
Стоит попробовать: Vieux Carre.
Находится: Dizingoff, 223.
Taylor Made, бесспорно, лучший эстетически притягательный бар города. Безумно красивый интерьер зала и легкая, расслабляющая атмосфера. Привлекает тем, что пространство организовано для больших веселых компаний, а все коктейли по уникальным рецептам готовятся на определенное число посетителей, что очень удобно.
Примерная сумма на пару: 150 шекелей.
Стоит попробовать: Mai Pie.
Находится: Allenby, 99.
Неординарное место. Можно подумать, что вы оказываетесь в стране чудес, посещая этот современный бар. Здесь можно наткнуться на неожиданные элементы декора, например, на пуфики-фигурки бегемотиков. Так же вам могут подать коктейль в морской раковине. Меню отличается оригинальностью, яркими, контрастными позициями, разнообразием сладких и острых блюд. И в Bellboy, и в 223 «правит балом» одно руководство, поэтому можно смело им довериться.
Примерная сумма на пару в шекелях: 300.
Стоит попробовать: Masha on Fire.
Находится: Berdichevsky 14.
Imperial Bar – заведение мирового уровня. Если верить самым разным печатным изданиям, этот бар не один раз занимал первые позиции списка самых лучших баров этого города, а также Ближнего Востока и даже всего земного шара. Достойно восхищения, согласитесь. От прочих его выделяют три особенности. К приготовлению каждого заказанного здесь коктейля бармены подходят с трепетом и щепетильностью. В баре действуют «счастливые часы». А может, вы вдруг заскучали по Европе? Тогда вам определенно в это место – в нем явно чувствуется английская нотка.
Примерная сумма на пару в шекелях: 200.
Стоит попробовать: Тринидад Сауэр.
Находится: Hayarkon, 66.
Это заведение находится в гостинице The Norman и давно полюбилось посетителям, хотя это и не совсем коктейльный бар. Удивительно радушный прием, благожелательность, четкая, безошибочная работа барменов – все это тянет сюда людей. В таком заведении просто необходимо попробовать вкусные снеки и заказать любой понравившийся коктейль.
Примерная сумма на пару в шекелях: 200.
Стоит попробовать: Negroni.
Находится: Nachmani Street, 23-25.
Это уникальное питейное заведение из разряда новичков, уже заслуживших положительную и одновременно таинственную репутацию. Этот оригинальный бар находится внутри другого ресторана, и стоит постараться, чтобы в него попасть. Работает он строго по записи. И в довершение, к каждому приготовляемому коктейлю там относятся очень трепетно, с любовью, тщательно взвешивая и подбирая его вкус. Это место из тех, в которых обязательно стоит побывать.
Средняя сумма на двоих: 200 шекелей.
Стоит попробовать: Louisiana Smash.
Находится: Lillenblum, 43.
